羅宋湯我煲過好幾次,但加埋紅菜頭同牛尾一齊煲則系第一次,之前煲嘅羅宋湯我覺得無咁好飲,原來就系無加紅菜頭落去煲,今次嘅羅宋湯真系好正,好好飲,老公都話正!我話俾阿仔d媽咪聽用紅菜頭黎煲羅宋湯好正好好飲,跟住佢地就話睇相已經好正仲叫我教佢地煲,有d媽咪話驚我講佐第日到佢地自己煲果時唔記得又要再問我,索性叫我寫埋個食譜出黎俾佢,咁岩我又得閒,咁就寫佐出黎……順便系呢度分享吓我嘅做法^v^……喜歡的話可以跟著做希望大家喜歡~
記錄一吓自己親手做過的餸菜 , 甜品 , 小食 等等..…… 等自己,家人和阿囡阿仔大個小小時候睇返,佢地細細嘅時候,媽咪整過d咩俾佢地食,等佢地同我自己都有個開心回憶,因人大佐會慢慢忘記一些小事情的! 為免這樣我唯有得閒之時便記錄吓 ^^ 【 自從阿囡阿仔升讀小學之後我就變得忙碌佐,少佐時間打理個Blog 好多時都系無打個食譜出黎.....請見諒……親愛嘅朋友們~ 如果你地要食譜嘅話請留言話我知,我睇到留言後會盡快回覆~~~ # 謙盈媽現時用fb睇野的時間都多嘅, 最快搵到我的方法係去fb搵我或者留言 , 睇到留言後我會盡快回覆~~~】
之前睇電視講話原本羅宋湯係用紅菜頭煲成紅色湯,但因為早期香港唔係咁易買到紅菜頭,所以港式羅宋湯就改用茄膏增味增色。
回覆刪除加佐紅菜頭落去煲,煲完出黎個,個顏色真系靚d!
刪除加紅菜頭真係咁正?下次試下先^^多謝分享~~
回覆刪除我就覺得好正,唔知你喜唔喜歡……希望你鐘意!
刪除啱啱今日買餸買咗紅菜頭同西芹,屋企仲有其他材料,等我過兩日試吓煲先!
回覆刪除系喇……得閒試吓喇……
刪除