2020年9月26日星期六

紅燒香辣肉絲豆腐

 紅燒香辣肉絲豆腐 系一個超級簡單的家庭餸,味道非常好,送飯一流 ! 做法亦好簡單   材料 : 豆腐,豬肉絲,蒜頭,蔥 ,生粉水 調味料 : 蠔油,豉油,十三香,老乾媽 做法 : 滑豆腐買回來煎香,肉切絲用鼓油蠔油醃備用,平底鑊燒熱爆香蒜蓉加入肉炒香,落豆腐炒香加入調味料煮15分鐘至入味加上生粉水埋欠汁加上蔥花即可上碟!



2020年9月6日星期日

我新開嘅Facebook個人煮食專頁

 👇👇以下系我個人飲食專頁🥳 專系同大家分享吓我的自家製作😋家庭小菜,湯水,小食,甜品。。。。等等~ 對煮食有興趣嘅人可以搵我傾吓煮食心得🥰 或者有野要問我嘅,亦隨時歡迎提問,我識嘅一定解答你😊 我一有時間就會更新的,我得閒會拍吓短片放上去的,blog友們你哋可以去我Facebook個人專頁探我架 !  




2020年9月3日星期四

肉碎酸豆角炒雞脾菇

今日炒佐呢個阿囡同阿仔都好鐘意嘅餸,肉碎酸豆角炒雞脾菇 ,做法好簡單,d肉碎先用鹽,豉油醃一醃,小小油炒香肉碎再加埋蒜蓉炒香,在準備炒好肉碎同雞脾菇的時候加入一包酸辣豆角落鑊炒勻即可,用呢個來撈飯食,好正,微微酸辣,超級好味👍  #炒雞脾一定要大火炒,炒幾炒佢地自己會出水,炒乾佢就0k喇!