早幾日系百佳買野滿50蚊就可以優惠價35蚊换3包灣仔碼頭韭菜蝦水餃,真系好抵,我换佐3包,系大昌見到阿囡鐘意食果款宗家府泡菜做特價30蚊一包,一包有500克,我又買佐一包,夜晚諗唔到煮咩食好,我見有泡菜同餃子唔諗咁多,一於黎個泡菜餃子鍋,仲俾我系冰箱揾到一細袋年糕片同半條鳴門卷,我又放埋落去一齊煲,哈哈…… 呢煲野真系快靚正之餘又好好味,洗好晒所有材料,煲滾水放晒所有材料落去煮15分鐘就食得,真系好方便!
記錄一吓自己親手做過的餸菜 , 甜品 , 小食 等等..…… 等自己,家人和阿囡阿仔大個小小時候睇返,佢地細細嘅時候,媽咪整過d咩俾佢地食,等佢地同我自己都有個開心回憶,因人大佐會慢慢忘記一些小事情的! 為免這樣我唯有得閒之時便記錄吓 ^^ 【 自從阿囡阿仔升讀小學之後我就變得忙碌佐,少佐時間打理個Blog 好多時都系無打個食譜出黎.....請見諒……親愛嘅朋友們~ 如果你地要食譜嘅話請留言話我知,我睇到留言後會盡快回覆~~~ # 謙盈媽現時用fb睇野的時間都多嘅, 最快搵到我的方法係去fb搵我或者留言 , 睇到留言後我會盡快回覆~~~】
2016年9月30日星期五
2016年9月27日星期二
香芋戚風蛋糕(附食譜),日本紫皮黄肉蕃薯
前日老公叫我焗蕃薯俾佢食,我見净系焗小小蕃薯個焗爐仲有好多空位空佐出黎,我唔想浪費d空位,見廚櫃有一包香芋粉放佐系度好耐仲未用,包粉我系二德惠買的,一於動手整返個香芋戚風蛋糕放埋落爐一齊焗黎食,D日本蕃薯焗出黎好好食,好甜,但今次水份唔多比較粉同有小小乾,至於個香芋蛋糕個質感就好軟好濕潤好香椰汁味,之但系……無香芋味,有d失望,整體稗講都唔錯嘅,佢嘅外貌外形同顏色真系好靚,我好鐘意!
2016年9月20日星期二
牛尾羅宋湯(附食譜)
羅宋湯我煲過好幾次,但加埋紅菜頭同牛尾一齊煲則系第一次,之前煲嘅羅宋湯我覺得無咁好飲,原來就系無加紅菜頭落去煲,今次嘅羅宋湯真系好正,好好飲,老公都話正!我話俾阿仔d媽咪聽用紅菜頭黎煲羅宋湯好正好好飲,跟住佢地就話睇相已經好正仲叫我教佢地煲,有d媽咪話驚我講佐第日到佢地自己煲果時唔記得又要再問我,索性叫我寫埋個食譜出黎俾佢,咁岩我又得閒,咁就寫佐出黎……順便系呢度分享吓我嘅做法^v^……喜歡的話可以跟著做希望大家喜歡~
2016年9月14日星期三
豉汁豬頸肉豆卜蒸年糕,粟米咸蛋肉丸湯
天日就系中秋節喇……我兩個小朋友天日放假仲要系連放4日,哈哈…好爽~ 唔知大家吃佐月餅未呢,我一早就吃佐喇……我提前系呢度祝大家:中秋節快樂,人月兩團圓!
自從上月去完澳門玩完返黎,我嘅體重上升佐唔小,系時候要吃返d清淡d嘅餸菜減返小小先至得之,今次簡簡單單蒸一碟餸,再滾一煲湯,咁又一餐……
2016年9月6日星期二
榨菜木耳豬肉包
得閒無野做又玩下中式包,中式包做法比西式麵包簡單d快d,但唔知點解做咁多次都系做唔到我心目中要嘅效果,硬系爭d爭d,同系茶樓飲茶時食果d包總系差好遠,所以我每次做嘅份量唔多,做小小試佐先,好下次才做多d……我覺得做中式包好有難道…… -_-#
2016年9月4日星期日
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