百香果牛油蛋糕仔 (附食譜)

前日整俾2個小朋友食嘅百香果蛋糕仔， 第一次用百香果黎整蛋糕仔真系好好食，岩岩焗好攤凍食果時蛋糕仔個表皮仲系好脆內部組織好軟熟，好正 !

但系百香果味唔够濃郁，下次再整要加多d果汁落去先得，呢d百香果超酸，酸到呢……同檸檬有得揮呀！我將果核冲水飲，嘩~超酸，我要加好多蜜糖先至飲到，如果唔加蜜糖中和吓，我應該唔會飲，太酸我真系飲唔到，d果核系可以食架，對身體好好架 !

鮮茄肉醬煎蛋飯

我以前每逢煮肉醬意粉必定到超級市場買一罐罐即開即用嘅蕃茄意粉醬返屋企煮，自從學識自己煮蕃茄肉醬我無再去超市買罐頭意粉醬，我覺得自已煮健康d好味d，自已煮可以随着自已喜歡嘅味道而調教，例如酸d甜d都可以自已控制得到，煮法一d都唔難，材料好簡單 ! 我依家煮親呢個肉醬都會煮多d，分幾次食，食得唔快嘅話我會用密實袋袋好一餐要食嘅份量放入密實袋再放上冰霜存放，到想食嘅時去冰霜拎出一袋黎倒系碟上隔水蒸熱或者用微波爐叮熱即可以食，所以好方便! 呢個鮮茄肉醬配飯食好正，真系快靚正架! 亦可以配通粉，意粉，最好系將肉醬放系已經煮好嘅通粉或或意粉面再加芝士焗一焗再食就更加好食! 

忌廉鮮奶蛋撻

我地琴晚宵夜就系食自家制【蛋撻】!

唉~ 我整嘅蛋撻痴底呀〒▽〒……我朋友話我知要系蛋撻皮底部拮d窿窿俾佢梳氣，因為我無拮窿嘅關係，所以……唉！失敗了！須則系失敗，但味道都唔錯的(*^ω^*) 今次唔掂，雖有下次再努力 !

班蘭蛋糕

太耐無整班蘭蛋糕食，想食最好就系自己整，自己整健康d無防腐劑同埋可以放少d糖唔洗咁甜，呢款蛋糕好處系唔用牛油，健康好多，今次外形就好靓，厄得下人，哈哈……點解咁講？原因就系我脫模後就…唔靚仔，可能打蛋白打得夠好，不過整黎自己無所謂喇，自我安慰自已中.....哈哈 ! 對於我黎講外形系其次，最緊要味道好，我同倆個小朋友都好喜歡吃，爸爸對蛋糕興趣不大，但都會食小小嘅(^_-)兩姐弟見我整得多，佢地叫我帶d蛋糕去接佢地放學，等佢放學可以食，見到佢地食開心做我自已就會好興奮好開心^0^   

雙重芝士棉花蛋糕(附食譜)

好耐無整蛋糕喇，今朝系冰霜揾野揾到一舊仔忌廉芝士……見下午得閒就拎佢黎整棉花蛋糕…… 呢款蛋糕質感好好， 呢款蛋糕內部組織好靚，拎上手就感覺到好濕潤，好軟，好香， 食落口好軟棉棉，好正!……可惜太小芝士，哈哈~ 所以芝士味唔夠濃~