忌廉芝士焗薯茸

呢個暑假接近尾聲嚕……仲有2日呢個暑假就結束喇(╯з╰)……我要好好地享受埋呢2日，又系時候收拾心情準備開學喇……唉！真系唔想咁快放完暑假……一諗起每朝要6點幾就要起身整野返學整個人嘅心情自自然然低落起來，超級唔開心(>﹏<)

早兩日系吉豬島行街見到d美國焗薯做特價，4個大大隻先11蚊，見佢都幾抵，所以買佐2包，今日净系整佐1包4隻，仲有一包我諗住過幾日整炸薯角，呢個焗薯簡單好味，做法都算簡單，洗乾淨d焗薯一開二之後放入微波爐加熱至腍，再用匙羹不d薯仔肉出黎(要小心不薯茸，保留返個薯皮)，用匙羹壓爛，切d洋蔥粒煙肉粒炒香，然後加落薯茸入面，加小許食鹽和黑椒調味，最後加d芝士放面焗吓佢就食得，味道唔錯，我兩個小朋友好鐘意食！

涼瓜炒蛋，醬汁雞蚊薯仔

人大佐口味都會改變，我以前唔食涼瓜的，覺得好苦好甘，但依家又唔覺得話好苦，接受到，老公呢幾日成日叫我買涼瓜整炒蛋俾佢食，但我兩個小朋友系唔食涼瓜的，同我細個時一樣，哈哈…… 佢地唔食涼瓜炒蛋我就求求期期用d豉油雞粒炆薯仔俾佢地食，所以兩姐弟今晚净系得一碟豉油雞粒炆薯仔食

糯米糍(3款口味)……已更新！【附食譜】

昨晚整佐d糯米糍，咁岩老公放假所以今日我地一家大細拎d糯米糍過去婆婆屋企食，順便拎埋d澳門手信俾婆婆舅父阿姨佢地……今次d糯米糍我整佐3款口味，有例牌嘅花生味，今次加多佐2款口味，一款系奶黄餡另一款系紅豆粟子餡，紅豆栗子系烘焙店買嘅，而奶黄餡系自己整的，奶黄餡料食譜系烘焙店提供俾我的，我買紅豆餡時問店長有無現成奶黄佢話無，佢話其實奶黄好易整，店長話：不如我拎我個食譜俾你影低，你返屋企自己試吓整，我聽到後即答好同不停講唔該，哈哈……呢間店舖嘅店長真系好人……我整好d奶黄都有試味，我個人認為味道唔錯，等我屋企人試吃完奶黄糯米糍後，問吓佢地意見睇下好唔好味，味道如何，到時再報告俾大家聽……如果大家都喜歡咁我下次可以拎呢款奶黄餡試做冰皮月餅食餡……嘻嘻～ *^O^* 

香芋椰汁喳咋糖水，澳門之旅

今日下午無時做突然想飲糖水，於是落樓下買佐d香芋黎煲喳咋糖水，我系買現成一包包果d喳咋返屋企黎煲的，我第一次煲味道唔錯，做法又簡單，洗乾淨d豆加適量水就咁煲就ok……最後加埋椰汁攪匀咁就食喇！

早幾日過佐去澳門玩2日，時間過的真系太快，眨吓眼就話玩完……今次一家大細去玩感覺好特別好開心，但好攰……我最開心系可以睇水舞間表演，票價須然贵，但真系好好睇好，值得睇！至於我好期待嘅酒店自助餐就有些少失望，比我想像中差……另一開心事系一家人乘坐全球最高以及獨一無二嘅8字形摩天輪！

茅根馬蹄粟米牛蒡茶，一家大細過澳門

我放暑假放到就傻，點解咁講呢，就系我放親長假都唔會記今日系幾月幾號星期幾，老公問親我我都系答唔知……哈哈……呢排吃得熱氣野多，又系時候要煲返d清涼飲品幫助個身體清返毒素出黎，煲呢款牛蒡茶飲品清一清熱最岩……

暑假大多數系屋企玩，有時都會出去行吓街吃吓野，依家已經8月中了，放多2星期左右就要返學了……老公系6月尾同兩姐弟講如果佢地兩個最後一次考試成績達到爸爸要求就會同佢地過澳門玩，結果佢地兩個都達標，所有爸爸今日同佢地去澳門玩……

元朗正記，B記甜品，冒險樂園

上星期五老公放假帶佐我地去冒險樂園玩，玩完又帶我地去大排檔吃飯，爽……呢間正記我第一次黎吃咋，味道唔錯！我老公佢就好常系正記食宵夜同吃飯，佢d老友生日多數系正記食，最主要系佢開到好夜……所以佢地好鐘意去！老公極力推介呢度嘅炸蠔餅和蠔仔粥，佢地去親正記必叫的餸，而我就叫佐一碟口味蝦，好辣，但辣得黎好香好好味，阿囡揀佐手撕雞，味道一般，4個餸最差系手撕雞，蠔仔粥好鮮味好正，我第一次食咋！蠔餅即叫即炸好脆好香好好食，食完埋單300幾蚊都oK唔算太貴！吃完飯仲買埋B仔糖水俾我地返屋企慢慢嘆……抵錫＼(^e^)／

南北杏雪梨雪耳蘆薈糖水

太耐無煲蘆薈糖水，前幾日見到facebook顯示2年'前嘅當年今日我煲過呢款糖水，另到我又好想飲呢款糖水，於是打電話問奶奶依家仲有無種蘆薈，佢話有種，咁我就好唔客氣咁叫佐奶奶摘d俾我用黎煲糖水，哈哈……奶奶咁易話為我又點少得佢果份呀，我煲好佐糖水之後留起佐一半俾奶奶架，佢話太耐無飲呢款糖水都覺好正，仲話多謝我，我答佢你都傻嘅洗麥多謝，d蘆薈你摘俾我架，孝敬下你好應該㗎嘛！我呢個奶奶做人真系好開通開朗，完全唔會摆奶奶款，好識得為d仔女著想，我識得一d仔女同學仔嘅媽咪講佢地奶奶點樣唔好點樣煩討厭等等……我聽起都覺得煩，好彩我奶奶對我都好好，關係亦唔錯！  向來婆媳關係呢家野唔好起上黎真系好煩好激氣架m(._.)m 

酥皮榴槤批

昨日下午整佐呢個甜品，超級好味！焗果時成屋榴槤味好鬼正，吃果時好脆好香真系好鬼死正……呢d榴槤茸系老公買返黎嘅，即系上次整糯米糍果用剩果d，呢塊酥皮就勁囉，系好耐好耐之前應該年半前又或者系2年前都唔奇，系我之前買黎整杏仁條果時用剩架，哈哈……用剩摆佐系冰箱度一直無用，早2日執冰箱先記得有佢嘅存在！

做法簡單到小朋友都識整，因為全部材料都系現成野，净系切開酥皮加上饀料，之後用鐵叉將四邊位置壓實，咁就可以拎去焗，焗20分鐘左右就食得！

蒜味香辣南乳雞中翼，蒜茸炒菜蕊

印象中呢個南乳雞翼好似第一次整，之前應該無整過~ 雞翼呢款食材真系變化多端，但我黎黎去去都系整以下幾款多d，例如：豉油雞翼，滷水雞翼，瑞士雞翼，咖哩雞翼，蒜香雞翼等……今次就大膽試吓用南乳做醃料睇下味道如何，製成品我同2個小朋友都話掂，好惹味，系老公就話味道感覺一般，但佢又不停食喎，都唔知佢想點，真系俾佢吹漲…… -_-

香辣惹味菜脯(附食譜)，豬頸肉蒸粉絲

自從上次整過呢個辣菜脯食之後我就愛上佢，上次整得唔夠多，好快就俾我吃晒了，趁放暑假咁得閒我又再整……今次我要整多d整多d，放雪櫃慢慢食，用佢黎撈飯，撈麵食真系超正架！我同老公最喜歡用辣菜脯黎撈麵食，煮好個净麵加2匙羹辣菜脯再加小小甜豉油撈一撈即可以食得，咩餸都唔洗加已經好好味，簡單得黎好味又方便！阿囡見我話好正，佢自己都間唔中去雪櫃拎辣菜脯黎撈飯食……阿囡跟得我多越食越辣，今次呢個辣菜脯比上次嘅仲要辣，佢都食到，佢食完系不停飲水解辣架，哈哈……細佬對唔個辣菜脯喜歡程度則一般，因為佢唔系咁食得辣，小小辣佢就接受到，但我今次真系整得辣佐d嘅，我個人認為越辣越正！