2016年7月31日星期日

蝦醬豆卜煎腩肉,咖哩薯仔炆雞翼

一排無買腩肉食,呢幾日突然想食又買黎吃,嘻嘻……我平時多數用南乳煎腩肉,但食得多都悶,今次轉用蝦醬黎煎,見冰箱吃剩小小豆卜我又掉埋落去,嘩……正到無朋友,d腩肉超惹味,d豆卜吸佐蝦醬已經好正,再俾我煎到脆卜卜,真系超正!我煎好碟腩肉再煮咖哩,系未開飯時老公已經入佐幾次廚房拎d腩肉食,我真系頂佢唔順,成個小朋友咁不停走去廚房拎腩肉食,佢話真系好正,忍唔到口喎,今次煮嘅咖哩好香,因為我加佐小小淡忌廉落去煮,阿囡話好似系街食果d咖哩……d汁用黎撈飯真系好好味!

2016年7月29日星期五

涼拌豆乾木耳青瓜,豉汁蒸䱽魚,黑美人西瓜

真系熱到暈……原本想同2個小朋友去行吓街嘅,但系屋企窗邊望到d太陽已經無興趣去行了,又繼續留系屋企玩下電話玩下電視遊戲,睇下電視咁就算,哈哈……天氣熱整涼拌菜吃真系超級正……咁熱嘅天氣我最鐘意買西瓜吃,夜晚一路吃西瓜一路睇電視真系好爽~

2016年7月28日星期四

鎮江骨,蕃茄鮮牛肉炒蛋,台灣手信

天熱有時真系無麥胃口吃野,現時呢d天氣日日都30幾度熱到人死死吓……煮餐飯真系好辛苦,但煮完出黎無人吃嘅話仲惨,所以我近排都喜歡煮d開胃餸黎食,鎮江骨酸酸甜甜好正,送飯一流……做法亦超簡單,將急凍金沙骨出水,(半碗鎮江醋+片糖適量+幾片薑)煮滾d醋放入已出水嘅金沙骨落去慢火煮1個鐘左右之後再焗30分鐘直至腍,即可以食,隔日食更加好味同入味!

2016年7月27日星期三

蓮子百合紅豆沙

天熱我好喜歡煲d糖水放雪櫃雪凍黎食,我早幾日同老公講我想煲綠豆沙糖水,佢話唔好,佢想我煲紅豆……嗯……都無所謂,反正我紅豆綠豆糖水都喜歡的,所以最後就煲佐呢款紅豆沙糖水!

2016年7月14日星期四

烏雞响片印度椰子豬骨湯,黑椒牛扒,麻辣皮蛋豆腐,菜蕊

我好似好耐無煲湯,呢款湯系老公指定叫我煲嘅……原因系上兩個月老爺身體不適(有尿石),要留系醫住做小手術住2晚,老公就叫我幫手煲d湯俾佢拎去俾老豆飲,叫我做d我識做嘅野當然無問題喇,仲好樂意去做添,老爺做完手術休息佐一輪之後依家無晒事了……依家繼續返工,一切正常!
#兩姐弟今日派成績表,整體來說2個都有進步,家姐進步得多d,仲拎埋進步獎和品行獎及獎學添,真系唔錯……放完暑假細佬升2年班而家姐則升4年班了,時間過得真系快……你地要繼續努力讀書呀!

2016年7月12日星期二

中華冷麵

呢排天氣又熱又焗,前日午餐煮佐一包冷麵食同兩姐弟一齊食,天熱吃冷麵真系好正,包冷麵系759買嘅,麵嘅質地一般,但醬汁就唔錯嘅……

2016年7月10日星期日

榴槤糯米糍,花生糯米糍,甜酸青瓜

自從6月中我兩個小朋友考完試,又唔洗我送飯,仲成日都系返半日學,返埋下星期五咁就正式放暑假了,又可以有多d時間訓下覺,整吓野食,出去玩下咁样,有時間真系要好好享受,否則9月份一開學又忙到自己姓咩都唔記得,哈哈……

2016年7月9日星期六

千島海鮮pizza,雜菜沙律

潛佐水一排無上黎寫野,今日終於現身了……太耐無整pizza食,昨日突然想食所以買齊d材料琴晚整,一系唔整一整就整佐2個大大個嘅,一個10吋一個12吋,哈哈……2個咁大當然吃唔晒喇,有剩果幾塊就系我地今日嘅早餐喇,阿囡話媽咪你整嘅pizza好好食,好過系出面pizzahut買果d,我話我有無咁勁呀!阿囡佢話:有呀,因為出去吃果d有些材料我唔鐘食(特別系洋蔥),但你整嘅pizza材料我全部都鐘意食,所以我覺得你好勁,仲整得越黎越靚添呀!而老公就話好正,仲話我整得越黎好,好有水準喎…
#上星期系陳枝記果度買佐一塊我好想買嘅搓麵粉墊,真系好好用,系墊上面搓粉系完全唔痴的,用完冲吓水就得……我系元朗天水圍見到呢d墊好貴,所以一直無買,上星期同大嫂去陳果度買野見到都咁大張都系60蚊,我覺得好抵,所以同大嫂一人買佐一張(^_-)