我第一次做呢個17小時中種紫芯蕃薯麵包 ,
呢款麵包好好味 , 好軟熟 , 個麵團顏色好鬼死靚 ,
純天然紫色真係好靚 , 我好中意舊麵團 , 哈哈.....
我整佐2種麵包餡料 , 一款係忌廉蕃薯茸 ,
另一款係粟米咸牛肉 , 原來粟米咸牛肉餡料係最受歡迎 ,
其實我覺得忌廉蕃薯茸都好好味 , 唔明點解佢地唔中意 .
記錄一吓自己親手做過的餸菜 , 甜品 , 小食 等等..…… 等自己,家人和阿囡阿仔大個小小時候睇返,佢地細細嘅時候,媽咪整過d咩俾佢地食,等佢地同我自己都有個開心回憶,因人大佐會慢慢忘記一些小事情的! 為免這樣我唯有得閒之時便記錄吓 ^^ 【 自從阿囡阿仔升讀小學之後我就變得忙碌佐,少佐時間打理個Blog 好多時都系無打個食譜出黎.....請見諒……親愛嘅朋友們~ 如果你地要食譜嘅話請留言話我知,我睇到留言後會盡快回覆~~~ # 謙盈媽現時用fb睇野的時間都多嘅, 最快搵到我的方法係去fb搵我或者留言 , 睇到留言後我會盡快回覆~~~】
你個紫薯包好靚呀,但好似好複雜咁~~
回覆刪除睇就好複雜,實際上好簡單架咋
刪除雖然我唔食紫薯, 但你整得好靚呀
回覆刪除多謝~ 個麵包的顏色真係好靚~
刪除請教點解你D相張張都禁大,同個閱讀更多,點整ga.個包可五可以用直接生產方法
回覆刪除個麵包應該可以用直接生產方法的,可能做出黎ge效果無咁好,
刪除用直接生產方法,做出黎ge效果係點,我就唔清楚喇,
因為我無試過用直接生產方法呀,哈哈....
你按一下張相就可以揀大/中/小.
另外閱讀更多個度就係係你要的位置加入閱讀標示就可以了
睇你個background都知你中意紫色!
回覆刪除我覺得忌廉蕃薯茸好吸引!
哎呀...俾你發現佐我中意紫色添!
刪除其實忌廉蕃薯茸好香架,但係佢地就唔多中意囉~ =_="
謙盈媽咪你越來越叻,整得越來越好啦,但可惜係用蕃薯,南瓜或菠菜所整出來都吃不到那味道,只係個色睇得到,現在我都無整這些包了.你呢個要讚呀
回覆刪除多謝你讚呀!緊張大師你話用蕃薯,南瓜或菠菜所整出來都吃不到那味道,係真的,但係有佢地ge營養價值好好,所以我喜歡, 阿囡唔中意食用蕃薯,我加佐落去佢就可以吸收和食到蕃薯的營養,真係好好呀,哈哈~~~
刪除係0牙係0牙、楼上緊張大師無講錯 :
回覆刪除謙盈媽咪你越來越叻,整得越來越好啦
無得食見個様都流晒口水
好掛住午餐肉飽
哈哈......大人人要你久等久等....真係唔好意思!嘻嘻
刪除><''哇..好似好複雜WOR....
回覆刪除睇就好似好複雜,實際上好簡單架咋
刪除真係 "大師级" 水準!
回覆刪除哈哈...我係麵包新手黎架咋,
刪除自學途中....自己跟麵包書做.