感覺好耐無打邊爐了,琴日老公同幾個好老友嘅同事話打邊爐,我就要返工嘅,放佐工就自己搭車去老公同事葵芳屋企,而老公阿仔阿女同另一同事就去荃灣買海鮮食材同處理海鮮,屋主老婆就買丸類同蔬菜,一路食野一路傾計,玩到12點幾先走,哈哈……返到屋企都1點幾了,嗱嗱林去冲涼訓覺(*^ω^*) 老公同小朋友繼續放假,而我就要返工嘅(*'へ'*)
記錄一吓自己親手做過的餸菜 , 甜品 , 小食 等等..…… 等自己,家人和阿囡阿仔大個小小時候睇返,佢地細細嘅時候,媽咪整過d咩俾佢地食,等佢地同我自己都有個開心回憶,因人大佐會慢慢忘記一些小事情的! 為免這樣我唯有得閒之時便記錄吓 ^^ 【 自從阿囡阿仔升讀小學之後我就變得忙碌佐,少佐時間打理個Blog 好多時都系無打個食譜出黎.....請見諒……親愛嘅朋友們~ 如果你地要食譜嘅話請留言話我知,我睇到留言後會盡快回覆~~~ # 謙盈媽現時用fb睇野的時間都多嘅, 最快搵到我的方法係去fb搵我或者留言 , 睇到留言後我會盡快回覆~~~】
2021年10月31日星期日
2021年10月29日星期五
竹芋粉葛紅蘿蔔粟米栗子豬脷湯,蔥油豬脷,蠔油炒西芹
早幾日見到街市有竹芋賣,於是買佐3條,見d粉葛都好靚,細細條正常系好嫩,突然想食豬脷,一於一齊買埋返,今日放假就留系屋企煲吓湯,訓吓覺休息吓就算,無必要我系唔想落街的,依家好多時一次過買幾日餸,懶得日日去街市……
2021年10月26日星期二
2021年9月25日星期六
沙參玉竹響螺頭雪梨雪耳西施骨湯
入秋很易出現皮膚乾燥喉嚨乾涸等……呢個時最好就煲返d滋潤湯水或糖水滋補一下 🍂今日介紹呢款湯水系秋季必飲湯水之一 🥣 滋潤養顏,潤肺,舒緩皮膚乾燥 ~ 此湯水香甜濃郁,好好飲架, 材料如下:西施骨,乾響螺頭,乾紅螺肉,新鮮雪梨,乾雪梨,沙參,玉竹,雪耳,海玉竹,百合,南北杏,無花果,陳皮 💥中醫有教秋季要食多d白色嘅食物,功效主要是滋潤為主!
2021年8月30日星期一
豉汁蒸粉腸,豬軟骨炆蘿蔔,蒜蓉炒青瓜
2021年8月9日星期一
醬燒金沙骨,蒜香豆乾炒浦瓜,炒飯
2021年8月3日星期二
我的新玩具⇒鋳鐵鍋,煎雞扒,蠔油蝦米炆節瓜
2021年7月16日星期五
2021年6月22日星期二
2021年6月14日星期一
2021年5月24日星期一
2021年5月10日星期一
2021年4月8日星期四
2021年3月26日星期五
香椿菜火腿炒蛋
🤪我真系大鄉里出城🙈人生中第一次買同第一次食😅😅買菜時見到呢d唔知道系乜東東🙄 於是問菜檔阿姨,佢話呢個系香椿呀8蚊1扎,功效好好架,唔系成日有的賣,你買扎返去试吓 之但系……我同菜檔阿姨講我從未試過呢d香椿喎,佢d葉紅色嘅系咩味道架,菜檔阿姨話系有香味嘅,好好食架,你買1扎返去試試,返去拖一拖水之後切碎用黎炒蛋,好香架! 我拖水時覺得d味道一般怕唔好食,於是去雪櫃拎兩塊火腿切碎佢放埋落去炒😆,炒蛋有火腿咁點都唔會難食得去邊度喇呱🤣🤣……食完之後我又唔覺得d香椿好香喎,哈哈~ ~ 一試無防🤭
2021年3月19日星期五
土伏伶粉葛去濕湯,XO帶子炒西蘭花,手撕雞
近日濕氣比較重……琴日朝早濕度好高有90%,令到整個人的身體容易攰和很易皮膚痕癢今日放假要煲返一煲去濕毒嘅湯水黎飲一飲,要趕走晒身體嘅濕氣同毒素先得,為佐增強去濕效果我額外加佐生熟薏米同花豆,花豆去濕功效好好!
👩🍳今次煲湯材料有以下呢d ⇒ 生熟薏米,赤小豆,扁豆,花豆,蜜棗,陳皮,新鮮土伏伶,鑽地老鼠,粉葛,豬踭肉
🫕豬踭肉和土伏伶,鑽地老鼠要拖一拖水,之後將所有材料洗乾淨,加水煲2~3小時,加食鹽調味即可 !
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2021年3月9日星期二
2021年2月20日星期六
2021年2月12日星期五
2021牛年快樂
🥂2021🎉Happy🐮year🍻🎊
🎉恭喜發財🥰 大年初一 ✴
👩我在此恭㊗️大家及我嘅親朋好友系新一年👉身體健康,事事順利,笑口常開,心想事成,萬事如意,財源廣進,豐衣足食,百毒不侵,恭喜恭喜!!!💓💓💓😁😁😁💖💖💖🤗🤗🤗💞💞💞 一如以往每年一聚,老公d兄弟話要上黎拜年,同埋要食飯,所以我大年初一我又要煮大餐喇~ 早上煮多d,夜晚繼續食,年年有餘,哈哈…😊



















