近日濕氣比較重……琴日朝早濕度好高有90%，令到整個人的身體容易攰和很易皮膚痕癢今日放假要煲返一煲去濕毒嘅湯水黎飲一飲，要趕走晒身體嘅濕氣同毒素先得，為佐增強去濕效果我額外加佐生熟薏米同花豆，花豆去濕功效好好!
👩🍳今次煲湯材料有以下呢d ⇒ 生熟薏米，赤小豆，扁豆，花豆，蜜棗，陳皮，新鮮土伏伶，鑽地老鼠，粉葛，豬踭肉
🫕豬踭肉和土伏伶，鑽地老鼠要拖一拖水，之後將所有材料洗乾淨，加水煲2~3小時，加食鹽調味即可 !
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| 所有材料放落煲度，加滚水一齊煲2~3小時 |
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| 水滾後撇走d黑色泡沫 |
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| 水滾後煲佢 2~3小時 |
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| 若然煲內嘅水少佐好多，要加水的話一定要加滾水， 加完滚水落去之後要一齊煲多10分鐘左右 ! |
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| 手撕雞，XO帶子炒西蘭花 |
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