2017年6月23日星期五

咸魚臘腸榨菜豬頸肉飯,蒜片炒油麥菜

呢排都比較忙碌,因為前排搵咗份兼職做,所以近排無咩時間寫blog,整餸方面都比較簡單,好耐無整有味飯食,突然想食就整佢黎食,真系簡單得黎又好味! 煮好個飯再炒埋碟菜,食得,就系咁簡單,咁就一餐喇! 哈哈~ 快~ 靚~ 正~ 

2017年6月15日星期四

印尼斑蘭椰汁千層糕(附食譜)

上星期我系街見到有印尼斑蘭糕買,於是買佐一盒返屋企食,嘩,真系唔好食好粉質感好差,細細盒要10蚊一盒,早幾日系屯門新墟街市買佐d斑蘭葉,一大扎先7蚊咋,超抵!  趁今日得閒就拎d新鮮斑蘭葉打晒汁,整定晒d汁放雪櫃慢慢用,自家制就系零舍唔同,同街買果真系相差太遠,自已整真系超正♡又香♡又軟♡又滑♡又煙韌! 

2017年6月14日星期三

沙參玉竹蓮子麥冬蘋果雪梨排骨湯,冬菇肉碎炆玉子豆腐,菜蕊

簡簡單單一個冬菇肉碎炆玉子豆腐餸加一碟青菜再加一碗湯,一家人能够坐埋一齊食餐簡簡單單嘅飯已好開心好足夠,幸福就系咁簡單 ! 

2017年5月31日星期三

豉油皇炒河粉

一個月話咁快就完,呢個炒河粉系上星期日炒的,老公無啦啦話想食炒河,我話買外賣返屋企食,佢話街買嘅唔系咁好,老公佢話街買果d太多油唔健康唔好食,叫我自已炒,唉!炒河粉真系有點煩…… 事實上自己炒真系無咁油同健康d,算喇,反正我自已都鐘意食,一於炒多d當晚餐,阿女好鬼煩,我話晚餐食炒河粉,佢即問我系咪有韮菜同芽菜,我話系,佢即叫我裝起一碟無芽菜同韮菜嘅俾佢,哈哈!

2017年4月27日星期四

甜酸咕噜肉,雲耳魚條炒西芹,赤小豆扁豆土伏伶湯

咕嚕肉我印象中我系無得整過咕嚕肉,因為我好少炸野的,唔喜歡炸野原因系要用好多油,炸完野我又唔想用返果d油,炸過野嘅油我覺得唔健康,的以我好少炸野,呢個咕嚕肉我整得一般! 比想像中差(•́︿•̀)……呢排d天氣真系好差,搞到個身體都攰攰地,要煲返去濕湯去一去身體d濕氣先得!

2017年4月23日星期日

棉花糖厚多士(附食譜)

 呢個復活節假真系成日整野食,特别系整焗嘅野食~ 好似玩緊增肥計劃咁…哈哈! 呢個棉花糖厚多士前幾日已經整過,今日又再整,但今日系用薄方包去整嘅,所以無影相,嘻嘻(*^ω^*)呢個棉花糖好玩又好味 ! 材料及做法都超級簡單~ 簡單到3歲小朋友都識整架 ! 整好記得趁微熱果時食,如果灘到塊多士完全凍晒咁就無咁好食架喇!

2017年4月22日星期六

【鮮奶蛋撻】 (附食譜) 【蜜糖鬆餅】

前日下午又試整蛋撻, 成功唔痴底,開心 ! 今次嘅蛋撻整得未系最好,撻皮雖然夠脆,但系撻皮顏色焗得唔夠均勻,下次要加倍努力……要好好地控制好個爐溫先得……今次蛋撻系跟blog友翠兒食譜做嘅,制成品成功,賣相尚算可以,希望下次可以焗得再靚d *\(^o^)/*
見焗開野我又順手整2個超簡單鬆餅試一試,記得blog友Kestrel話好似KFC嘅鬆餅,因為我鐘意食kFc嘅鬆餅架,所以我就試整佐少少睇吓效果如何,制成品樣貌好鬼似樣,質感都超似,系味道有些少唔出,但整體系好食嘅 ,下次可以再整黎食 (^▽^) ……系度再次多謝多謝blog友翠兒同Kestrel無私地同大家分享食譜 !

2017年4月21日星期五

海鮮pizza(附食譜)

今朝見到fb回顧4年前嘅今日,兩姐弟食pizza,好得意呀!兩姐弟大個佐好多……今晚晚餐一於整返個同樣嘅pizza食吓先,可能太耐無整黎食,所以覺得特别好味! pizza yummy ~ yummy……

2017年4月19日星期三

朱古力牛油蛋糕仔(附食譜),菠蘿牛油蛋糕仔,原味牛油蛋糕仔

 呢個復活節假期真系長,我兩個小朋友放足2個星期咁制,由11號開始放假,放到24號先至返學,佢地放假我最開心,日日訓到自然醒真系好過引,閒時去行吓街玩吓完全無時間限制,爽……講返正題先,就系阿仔系放假前幾日問我可唔可以整蛋撻俾佢拎返學校請佢好朋友食,我就話蛋撻就唔系咁好,我驚你未返到學校已經整爛,不如我整蛋糕仔,細佬話都好,仲問我可唔可以整朱古力味,我話得,咁我就9號晚整好俾細佬10號拎返學校請同學仔食! 
٩(๑^o^๑)۶ 唔計今日仲有4日假放,過多4日又要朝朝6點起身了,諗起都覺攰,真系要好好享埋呢幾日……

2017年4月13日星期四

雪燕鮮奶芋丸糖水

琴晚用鮮奶煲佐呢個雪燕糖水,做法超級簡單, 呢款糖水真系好鬼正,因為鮮奶味好香,雪燕又好滑,一路飲糖水一路覺得好滋潤,呢個糖水真系好好味,雪凍飲更加正呀 ! 我兩個小朋友好鐘意,因為我兩個本身都鐘意飲鮮奶,嘻嘻……