記錄一吓自己親手做過的餸菜 , 甜品 , 小食 等等..…… 等自己,家人和阿囡阿仔大個小小時候睇返,佢地細細嘅時候,媽咪整過d咩俾佢地食,等佢地同我自己都有個開心回憶,因人大佐會慢慢忘記一些小事情的! 為免這樣我唯有得閒之時便記錄吓 ^^ 【 自從阿囡阿仔升讀小學之後我就變得忙碌佐,少佐時間打理個Blog 好多時都系無打個食譜出黎.....請見諒……親愛嘅朋友們~ 如果你地要食譜嘅話請留言話我知,我睇到留言後會盡快回覆~~~ # 謙盈媽現時用fb睇野的時間都多嘅, 最快搵到我的方法係去fb搵我或者留言 , 睇到留言後我會盡快回覆~~~】
2015年8月31日星期一
小一迎新日及家長會,火腿炒蛋,漢堡扒炒娃娃菜,南乳煎腩肉
2015年8月30日星期日
馬拉盞炒娃娃菜,香煎豬扒,土伏苓排毒去濕湯
放假放到人都懶埋,好耐無煲湯,今日就黎煲士伏苓清清d毒素,哈哈……事關放假系屋企唔多願去做野,得閒就系去食野,食親都系熱氣野,又好常去幫親麥當勞同KFC,想唔熱氣都難,所以煲呢款湯就岩晒清熱去濕排毒,正……原來用馬拉盞炒娃娃菜系好好味,今晚炒得太少,唔夠食……嘻嘻!
2015年8月29日星期六
清蒸紅鲔,火腿魚蛋炒韭菜花
呢餐好簡單,蒸條魚再加碟菜,屋企餸清晒,我要兩個小朋友一齊去買餸,我問佢两個食咩餸,盈盈就話是但,謙謙就話要食魚,系魚檔見到有䱽魚,鱸魚,紅鮪,魚……我叫謙謙揀一款,佢揀條紅鮪……系佢自己揀所以食都食得多一d,呢條魚多數系佢兩個吃,我净系执手尾咋,事關我對魚系一般的,可食可唔食……
2015年8月28日星期五
小豆島@天瑞,天瑞街市
屋企附近開佐間壽司店,即系我平時去買餸果度,由我屋企行路過去都唔遠,行10分鐘路程左右喇,上個星期老公放假話想去試下,價錢好平民化,味道唔錯,可能附近多數系屋邨關系,所以價錢就平d,過佐2日老公返早,我去買餸無人睇d兩個小朋友,變佐我要帶住佢地一齊去買餸,買餸前我地3個人走去試下佢d早餐,早餐就一般,無特別… 昨日老公又放假,佢又話想去天瑞“小豆島”再食,但今次系午餐時段,老公仲叫埋老爺奶奶同埋大伯娘一齊去食,奶奶佢地話d刺身好新鮮,所有食物都好食,又唔貴,可惜唔記得影相,5個大人加3個小朋友埋單唔洗400蚊,仲要個個食到好飽,真系抵食,如果我地咁多去飲茶最少要500幾蚊,可能食得唔飽果種……呢間野我地試過早餐,午餐,下午茶,系未試晚餐,揾日再去試……哈哈……暫時下午茶時段系最抵食的 ! 我兩個小朋友好喜歡吃日式野(^_-)特別系壽司,我問佢點解,佢兩個異口同聲話d壽司飯好味……哈哈……
2015年8月26日星期三
2015年8月23日星期日
香蒜肉絲牛油火腿炒天使麵,火腿雜菜沙律,醬燒豬肘骨
曰日食飯到悶悶地,昨日就整佐個炒意粉,呢款炒意粉好好味,我自己好鬼鐘意食,須則好鐘意食但真系唔可以成日炒黎食,真系超級肥的,因為系用大量牛油炒香大量蒜蓉,果陣蒜蓉牛油香味真系無法抗拒……實在太香太好味 !
2015年8月21日星期五
日式放題 @ 至尊滿屋
上個月尾7月26號,大嫂突然一個電打黎問我去唔去放題,我即刻一口答應佢話……去呀,因為我系一個好鐘意食自助餐同放題嘅人,哈哈……難得有人陪我去食我更系去喇,就算吃到夜一夜都唔怕,大嫂話去試新野,佢聽我家姐話至尊滿屋d食物唔錯,於是訂佐呢間,去到店舖時個感覺都好好,整體食物都好好,d刺身真系正到暈,果晚我地每個人都食到好飽好飽,我仲有好多食物未試,如果人陪我再去,我都好想去多幾次呀!再次要多謝我大佬大嫂請我地3個去食佐一餐咁豐富嘅晚餐,太好味太正了!
2015年8月20日星期四
韓醬焗辣雞脾,鮮茄肉醬意粉
對上一次用呢款韓醬黎醃雞翼,用煎pan黎煎,煎了一陣雞翼未煎熟已經燶了,我已經用細火去煎,但都系燶,所以今次我用呢款醬醃野就唔會用煎嘅方法,今次改用焗的方法就好得多了,而且味道很好,有輕微辣味,又不會太辣!
2015年8月15日星期六
2015年8月11日星期二
2015年8月9日星期日
火腿豆卜炒雜菜,榨菜肉餅蒸滑豆腐,鵪鶉蛋腐竹白果薏米糖水,消暑大西瓜
我好似好耐無煲糖水了,今日下午得閒就煲佐一煲鵪鶉蛋腐竹白果意米糖水,可能太耐無飲呢個糖水喇,今日覺得特別正!今日呢两個餸我都系好求其咁煮,嘻嘻……飯後水果系吃大西瓜,今年我未試過買黑美人西瓜,買親西瓜我一定系買馬來西亞大西瓜,我依家怕佐d黑美人西瓜,怕佢有打針 (^_-)
2015年8月7日星期五
蒜蓉牛油煎帆立貝,忌廉粟米燴豆腐,蒜蓉西蘭花
呢幾粒帆立貝系上年我去工展會時買的,一大包食剩呢10粒,無去買餸拎佢黎用蒜蓉牛油煎一煎已經好好味,廚櫃揾到一罐忌廉粟米,岩晒我,前日用剩半盒百福豆腐就放埋落去煮,搞掟又多一個餸,想炒碟菜,點知d菜無晒,得返一個西蘭花,哈哈……唯有食西蘭花!
2015年8月6日星期四
素鵝,魚肉釀茄子,欖菜肉碎炒四季豆
其實我都唔記得之前買佐呢條系素鵝定素鴨,哈哈!因為買佐好耐架,買佐返屋企無食,跟手放去冰箱度,一放就半年,嘻嘻… 早幾日去冰箱揾野先揾到佢,經解凍之後……我將佢2面煎至金黄,便切開佢黎食,岩岩煎好脆卜卜又幾好食喎! 但系我两個小朋友唔鐘意食……←_←
2015年8月2日星期日
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