超耐無煮過豉油雞,煮呢個豉油雞系一滴水都唔須要落的,净系用生抽豉+老抽豉油+小小糖落去就可以了,真系好好味,如果用上新鮮雞去煮更加好食 ! 今次加埋已經炒香佐嘅洋蔥落去更加好味,其實我好唔鐘意買小白菜吃,因為好多沙,要洗好多次,但阿女偏偏鐘意食……唉……無計,就下佢……( ̄Д ̄)
記錄一吓自己親手做過的餸菜 , 甜品 , 小食 等等..…… 等自己,家人和阿囡阿仔大個小小時候睇返,佢地細細嘅時候,媽咪整過d咩俾佢地食,等佢地同我自己都有個開心回憶,因人大佐會慢慢忘記一些小事情的! 為免這樣我唯有得閒之時便記錄吓 ^^ 【 自從阿囡阿仔升讀小學之後我就變得忙碌佐,少佐時間打理個Blog 好多時都系無打個食譜出黎.....請見諒……親愛嘅朋友們~ 如果你地要食譜嘅話請留言話我知,我睇到留言後會盡快回覆~~~ # 謙盈媽現時用fb睇野的時間都多嘅, 最快搵到我的方法係去fb搵我或者留言 , 睇到留言後我會盡快回覆~~~】
妳下次買 "學斗" 白菜仔 (菜檔係咁寫,我唔知呢個係咪正字) 啦,即係肥肥短短,白色菜梗嗰一隻,用清水浸一個鐘之後先洗,都好容易洗得淨,洗嗰時唔覺有咩泥,但倒完水之後就發覺原來好多泥沙沉哂底。
回覆刪除學斗白菜仔我買過黎食,我覺得一般,唔系咁好食,仲有一款大大棵嘅白菜同樣唔好食,小唐菜,白菜仔,學斗仔,菠菜,芫茜呢幾款菜都系好多沙,我最怕(>﹏<)
刪除原來妳係唔鍾意食白菜科嘅!!妳洗之前無浸水嗎?
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