繼上次用蘿蔔乾炒湖南臘肉,今次唔用湖南選用四川嘅五花臘肉,呢款呢煙燻味無咁勁,但都幾咸吓,所以要用水烚耐,咁就無咁咸,用蓎芹同蒜仔炒,本想加d指天椒落去炒辣d好味d,但諗起阿仔同阿囡都會食小小嘅我就費是整咁辣,改用2匙羹老乾媽放落去炒,我兩個小朋友好喜歡老乾媽辣醬架,唔會太辣但好香,加佐落去炒成碟餸惹味好多架!
記錄一吓自己親手做過的餸菜 , 甜品 , 小食 等等..…… 等自己,家人和阿囡阿仔大個小小時候睇返,佢地細細嘅時候,媽咪整過d咩俾佢地食,等佢地同我自己都有個開心回憶,因人大佐會慢慢忘記一些小事情的! 為免這樣我唯有得閒之時便記錄吓 ^^ 【 自從阿囡阿仔升讀小學之後我就變得忙碌佐,少佐時間打理個Blog 好多時都系無打個食譜出黎.....請見諒……親愛嘅朋友們~ 如果你地要食譜嘅話請留言話我知,我睇到留言後會盡快回覆~~~ # 謙盈媽現時用fb睇野的時間都多嘅, 最快搵到我的方法係去fb搵我或者留言 , 睇到留言後我會盡快回覆~~~】
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