今日系小暑，今朝買佐舊冬瓜煲湯，今次簡單d唔煲咁濃味，用紅蘿蔔粟米黎煲，好好飲好清甜，我同两個小朋友都中意飲呢款湯，之前試過買現成一包包果d祛濕冬瓜料，煲出黎我覺得唔系咁好飲，今次呢款好飲好多，我地每人飲一碗，仲要系大大碗，哈哈……
消暑湯
紅蘿蔔粟米冬瓜薏米豬骨湯
材料：冬瓜，紅蘿蔔，粟米，豬骨，荷葉
配料：赤小豆，扁豆，生薏米，蜜棗，陳皮
做法：豬骨出水備用，其他材料洗淨切件
配料用水浸洗乾淨，煲滾一大煲水加埋所有材料及配料放落去，智能快速煲煲30分鐘即可，開盖後加小量鹽調味。
我都唔多鍾意飲袪濕料煲嘅湯，味道唔多 like！
回覆刪除我自己多數都係煲齋湯，上次我煲冬瓜又係好似妳咁落料，不過就唔落肉，落昆布之餘又加多粟米同甘筍，唔使蜜棗都超甜呀，好飲過袪濕料多多聲啦！
之前睇GiGi姐佢教人煲齊湯，我話煲黎試喇，點知得個講字，無煲過，哈哈……
刪除真系要揾日煲黎試下先……聽講話腰果可代替肉
係呀，所有果仁都有油脂嘛，而且又含豐富蛋白質，咁咪可以代替肉囉！不過我都好少落，懶洗煲呀，嘻嘻！
刪除謙盈媽媽，我淨係鍾意飲咸湯。甜湯真麻麻
回覆刪除嗯嗯……我两樣都中意 ^^
刪除小暑當日我都有煲冬瓜，不過係煲冬瓜水，然後雪凍飲呢
回覆刪除冬瓜水都正呀，我都鐘意飲，凍飲更加正！
刪除