記錄一吓自己親手做過的餸菜 , 甜品 , 小食 等等..…… 等自己,家人和阿囡阿仔大個小小時候睇返,佢地細細嘅時候,媽咪整過d咩俾佢地食,等佢地同我自己都有個開心回憶,因人大佐會慢慢忘記一些小事情的! 為免這樣我唯有得閒之時便記錄吓 ^^ 【 自從阿囡阿仔升讀小學之後我就變得忙碌佐，少佐時間打理個Blog 好多時都系無打個食譜出黎.....請見諒……親愛嘅朋友們~ 如果你地要食譜嘅話請留言話我知，我睇到留言後會盡快回覆~~~ # 謙盈媽現時用fb睇野的時間都多嘅, 最快搵到我的方法係去fb搵我或者留言 , 睇到留言後我會盡快回覆~~~】
今日炒佐呢個阿囡同阿仔都好鐘意嘅餸，肉碎酸豆角炒雞脾菇 ，做法好簡單，d肉碎先用鹽，豉油醃一醃，小小油炒香肉碎再加埋蒜蓉炒香，在準備炒好肉碎同雞脾菇的時候加入一包酸辣豆角落鑊炒勻即可，用呢個來撈飯食，好正，微微酸辣，超級好味👍 ＃炒雞脾一定要大火炒，炒幾炒佢地自己會出水，炒乾佢就0k喇!
雞脾菇我都中意！
雞脾菇好食，你都試吓整呢個餸，用黎送飯食一流架，真系好正!
雞脾菇我都中意！
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