謙盈媽咪@家常料理

記錄一吓自己親手做過的餸菜 , 甜品 , 小食等等..…… 等自己,家人和阿囡阿仔大個小小時候睇返,佢地細細嘅時候,媽咪整過d咩俾佢地食,等佢地同我自己都有個開心回憶,因人大佐會慢慢忘記一些小事情的! 為免這樣我唯有得閒之時便記錄吓 ^^ 【自從阿囡阿仔升讀小學之後我就變得忙碌佐，少佐時間打理個Blog 好多時都系無打個食譜出黎.....請見諒……親愛嘅朋友們~ 如果你地要食譜嘅話請留言話我知，我睇到留言後會盡快回覆~~~ # 謙盈媽現時用fb睇野的時間都多嘅, 最快搵到我的方法係去fb搵我或者留言 , 睇到留言後我會盡快回覆~~~】

2016年1月13日星期三

口水雞/沙薑雞(一雞兩味)，臘肉炒芥蘭

呢隻雞好好食，但唔系成日有得食，因為呢隻雞系我姐姐系大陸買出黎俾阿媽的，阿媽見我鐘意食俾佐一隻我拎返屋企吃，呢款雞本身系跟一支沙薑汁的，其實我自己好鐘意食辣，系譚仔買佐酸辣米線，同尖椒皮蛋返屋企吃，買外賣皮蛋果時仲要同人講皮蛋要多辣汁，返到屋企吃完皮蛋之後留返d汁用黎淋落d雞果度，超好味……我同老公就食辣辣口水雞，而我兩個小朋友就食沙薑雞，再簡單d用臘肉炒碟芥蘭，咁又一餐喇(^_-)