記錄一吓自己親手做過的餸菜 , 甜品 , 小食 等等..…… 等自己,家人和阿囡阿仔大個小小時候睇返,佢地細細嘅時候,媽咪整過d咩俾佢地食,等佢地同我自己都有個開心回憶,因人大佐會慢慢忘記一些小事情的! 為免這樣我唯有得閒之時便記錄吓 ^^ 【 自從阿囡阿仔升讀小學之後我就變得忙碌佐，少佐時間打理個Blog 好多時都系無打個食譜出黎.....請見諒……親愛嘅朋友們~ 如果你地要食譜嘅話請留言話我知，我睇到留言後會盡快回覆~~~ # 謙盈媽現時用fb睇野的時間都多嘅, 最快搵到我的方法係去fb搵我或者留言 , 睇到留言後我會盡快回覆~~~】
食多啲菜健康啲啊！
系……收到，我成日提自己小朋友要食多d菜架，但我自己又唔鐘意食菜同食好小的，呵呵……
我覺得加XO醬炒餸都唔錯~~
系呀系呀，炒餸炒飯加小小XO酱落去特別香架！
其實煮素菜都唔太難，跟妳平時嘅煮食習慣無太大分別，只要唔落肉即可，可以用菇、豆、煎豆腐、麵筋、印尼發酵黃豆餅等代替肉類，又或者可以考慮買樽香菇粉調味，食落口都真係有少少似肉類嘅鮮味，因為都係蛋白質、胺基酸類物體。
我以前d菜多數放肉落去炒，俾老公話得多我依家已經少佐炒菜，多佐淥菜或者用蒜茸清炒就算，我好衰架無肉食我覺得好怪同周身唔舒服架，哈哈！香菇粉我有買呀，我用佐3幾次就無用，放埋佐一邊喇，我系時候要拎返出黎用，嘻嘻！
食多啲菜健康啲啊！
回覆刪除系……收到，我成日提自己小朋友要食多d菜架，
刪除但我自己又唔鐘意食菜同食好小的，呵呵……
我覺得加XO醬炒餸都唔錯~~
回覆刪除系呀系呀，炒餸炒飯加小小XO酱落去特別香架！
刪除其實煮素菜都唔太難，跟妳平時嘅煮食習慣無太大分別，只要唔落肉即可，可以用菇、豆、煎豆腐、麵筋、印尼發酵黃豆餅等代替肉類，又或者可以考慮買樽香菇粉調味，食落口都真係有少少似肉類嘅鮮味，因為都係蛋白質、胺基酸類物體。
回覆刪除我以前d菜多數放肉落去炒，俾老公話得多我依家已經少佐炒菜，多佐淥菜或者用蒜茸清炒就算，我好衰架無肉食我覺得好怪同周身唔舒服架，哈哈！香菇粉我有買呀，我用佐3幾次就無用，放埋佐一邊喇，我系時候要拎返出黎用，嘻嘻！
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