我第一次煲呢個養生粥，味道不錯👍我吃嘅時候會再加入一小小鮮奶一起吃，特別滑特別香🥰 煲養生粥超級簡單，除了桃膠和黑糖最後落，其餘全部材料浸洗完之後就拎去煲至腍身，最後加埋已發好及洗好的桃膠和黑糖放埋落去煲10分鐘即可以食用! 養生粥材料 : 小米，黑糯米，白糯米，紅棗，紅豆，黑豆，花生，桂圓 ，百合，桃膠，黑糖
2020年8月16日星期日
金銀蒜勝瓜粉絲蒸蜆，鼓椒炒聖子，冬瓜栗子粟米豬骨湯
琴晚嘅晚餐~ 🍛🥣 琴晚用金銀蒜蓉勝瓜粉絲蒸蜆👍味道好正，d粉絲吸佐d硯同勝瓜嘅甜味特別好食😋第一次買聖子返屋企整，用豆鼓蒜蓉尖椒黎炒聖子😍好惹味😍，呢排仲系好熱，得閒就煲返一煲冬瓜湯消吓署，見雪櫃仲有小小栗子，於是放埋落去煲，呢個冬瓜栗子粟米豬骨湯真系好清甜，阿囡話好好飲喎 !
2020年8月15日星期六
2020年8月13日星期四
2020年8月12日星期三
蝦子小蝦米酸豆角火腿蛋炒飯
今日放假~ 又黎早餐+午餐一齊黎，快靚正~ 哈哈……
🍳蝦子小蝦米酸豆角火腿蛋炒飯😋😋每一粒米飯都沾上蝦子🦐非常香👍非常好味🥰 👫我兩個小朋友好喜歡食呢個炒飯😍 大家喜歡就試吓炒呢個飯黎食吓喇，真系好正架！
2020年7月30日星期四
2020年7月24日星期五
我家小寶寶姐姐生日^^ ，燒烤板
🥳琴日我家🐷🐷生日~🎂 😌原本出街食飯同阿囡慶祝生日的😊
🦠🦠但……因近日疫情嚴重佐好多🤦♀️ 😑為免受感染~我哋唯有唔出街食🤫
最後決定👨👩👧👦一家四口在家食韓燒🥳正~ 👍在家食烤肉安心又舒服又好味又過引~🤗
依家真系要齊心抗疫，如無必要盡量少出街😌
希望香港疫情快d消失，祝大家身體健康百毒不侵!
2020年3月29日星期日
新會特產~ 陳皮
陳皮大家應該唔會陌生，我煲親湯多數會放一塊陳皮落去嘅，系我阿媽教的，佢話煲老火湯最好放塊陳皮落去，佢教我話陳皮會中和吓d湯嘅涼性同對身體好，有止咳化炎功效的，其實陳皮仲有好多功效嘅~ 我之前買親陳皮大多數去藥材鋪買的，買d靚d嘅陳皮都幾貴吓架，前年我行街見到好多人買呢d陳皮，賣嘅人話年份不足一年嘅皮佢地唔會叫做陳皮叫做桔皮，叫得陳皮一定要3年以上，叫我買返去放陰涼同乾燥地方摆，耐唔耐就拎出黎晒下太陽就可以，我見好多人買應該唔差，我又貪得意買佐2斤返屋企摆，摆佐系雪櫃頂，一摆就系2年了，顏色都變深色了，開始有陳皮嘅香味，時間過得真系好快，上個月尾行街又見到佢地摆，今次我又買佐小小，净系買佐一斤3年嘅皮，賣嘅人話一般家庭用3年嘅陳皮已經可以了，3年陳皮已經好香，可以用黎煲湯焗水飲蒸魚等等~ 10年以上嘅陳皮味道更加香，10幾年嘅佢地都有賣，不過有d貴，哈哈~ 我呢d小家庭用d粗粗地嘅3年皮已足夠了，一斤有排用了!
2020年3月24日星期二
魚腥草蘋果雪梨茶
呢個疫情真系好得人驚，呢排確疹人數不停上升，唉！確令人煩惱~ 我地自己唯一可以做嘅就系無必要唔出街，同埋間唔中要煲d清熱潤肺嘅湯水飲吓，幫助增强抵抗力，我今日煲佐呢款都系清熱潤肺飲品，味道唔錯的!
魚腥草大家有無煲過呢？ 我印象中好似有介紹過，實際有無我真系唔記得了，哈哈~ 魚腥草一睇佢個名你都估到佢系咩味~ 就系一大陣魚腥味，唔系講笑佢真系好鬼腥，對於唔鐘意食魚嘅我，我覺得佢腥到爆，但佢又好奇怪的，未煲時真系好鬼腥，煲完一d腥味都無架，超奇怪的，佢嘅功效好好的，佢系天然的消炎抗菌食物，電視曾經介紹過佢係可以用來涼拌食用嘅，涼拌我一d興趣都無囉，涼拌我怕自己食完會嘔死……哈哈!
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