第一次整呢個茄汁肉丸,系跟電視"上門教煮餸"果度學的,味道好好,我覺得呢個茄汁肉丸配意粉黎吃更加正,做法唔難,最衰就系要炸果下先麻煩佐小小,浪費好多油……
材料如下:
做法:稍等……
記錄一吓自己親手做過的餸菜 , 甜品 , 小食 等等..…… 等自己,家人和阿囡阿仔大個小小時候睇返,佢地細細嘅時候,媽咪整過d咩俾佢地食,等佢地同我自己都有個開心回憶,因人大佐會慢慢忘記一些小事情的! 為免這樣我唯有得閒之時便記錄吓 ^^ 【 自從阿囡阿仔升讀小學之後我就變得忙碌佐,少佐時間打理個Blog 好多時都系無打個食譜出黎.....請見諒……親愛嘅朋友們~ 如果你地要食譜嘅話請留言話我知,我睇到留言後會盡快回覆~~~ # 謙盈媽現時用fb睇野的時間都多嘅, 最快搵到我的方法係去fb搵我或者留言 , 睇到留言後我會盡快回覆~~~】
肉丸好正呀!我都有睇喱集上門教煮餸,不過吾記得份量,多謝你咁詳細介紹,等我都整餐食下先!
回覆刪除真系好味,快d整快d整~ 我好鐘意睇逢星期三ge上門教煮餸架,學到好多野!嘻嘻……
刪除如果唔想炸,可唔可以整細粒D煎呢?
回覆刪除可以架,煎的話外型無咁圓同埋無咁靚咁解…
刪除意式茄醬肉丸我間中都會整,不過我就係用豬肉,同埋我係煎香而唔會炸。
回覆刪除原來加佐牛肉真系好味d,肉丸ge味道系會濃郁d架!净系用豬肉d肉丸味無麥特別囉(^_^;)
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