2016年12月4日星期日

香蕉蛋糕(附食譜)

屋企有2條熟到起晒梅花黑點嘅香蕉🍌🍌🍌無人食😑
🤔掉佐佢好浪費 😊……拎黎整蛋糕消滅佢😜😜😜
衰仔謙謙🙎將舊蛋糕壓到扁一扁佢先食😒頂佢唔順……😏頂佢唔順……😏












香蕉蛋糕食譜

材料:2條香蕉壓茸140g,低筋粉60g,粟米油10g,蛋黃3隻,蛋白3隻,糖40g,檸檬汁少許

做法:蛋白打起加入少許檸檬汁及糖打至光滑
蛋黃,麵粉,香蕉茸,粟米油拌勻加入低筋粉拌至無粉粒,將蛋白霜分2~3次舆蛋黃糊以切拌方法拌匀,預熱焗爐170度,焗20分鐘即可!



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