2019年3月23日星期六

泰式肉碎

我近排愛上了整呢個餸⇒泰式肉碎,呢個泰式肉碎用黎送飯真系好鬼正,我每次整呢個餸都會特登炒多d架,留起d用黎帶飯返工食,真系一流架!   如窺果出街叫呢個餸一d都唔平,細細碟就要百幾蚊,超唔抵食,自己整平靚正! 
做法真系好簡單架咋,我寫佐食譜出黎喇, 材料份量隨意就可以,無特定嘅…喜歡就試下炒黎食,用生菜包住黎食都得架!

2019年3月6日星期三

臘肉蒸銀魚仔,咸蛋肉丸粉絲節瓜湯

簡簡單單又一餐,成日要諗食咩餸真系好鬼死煩,加上依家要返工所以整d款式會簡單d,哈哈~ 
一煲過有湯有瓜又有肉,再加多碟臘肉蒸銀魚仔,更加簡單,真系快靚正 !


2019年2月14日星期四

古法黑糖桂圓紅棗薑汁年糕(手搓),情人節快樂!

🌹今日系2月14日~㊗️各位 : 情人節快樂💞💞💞

順道post返一個自家製黑糖手搓年糕 ,甜甜蜜蜜煙煙靭靭好好味 ! 自家製同出面買嗰啲真係好唔同, 真系一試難忘,唔系講笑,真系試過便愛上,甜度可自由控制,做法好簡單 ,食譜已補上 !



2019年2月11日星期一

2019 豬年快樂~


🎊恭喜發財 🎊恭喜發財 🎊恭喜發財🎊
😊2019🐷🐷豬年快樂🎊今日已經系初七人日了!
Hello~ 大家好 ! 好耐無系呢到同大家打招呼喇~ 
我謙盈媽系呢度㊗️大家在🐷年裡👉身體健康💪財源滾滾💰💰💰💗万事如意💖心想事成💞 👨‍👩‍👧‍👦家庭幸福美满💃💃💃

2017年11月13日星期一

臘味煲仔飯,南北杏西洋菜排骨湯

好耐無寫blog喇,趁得閒就上黎寫吓野先,嘻嘻…呢排真系忙,忙返工忙照顧家庭等等,總之就系忙喇~ 我做兼職唔覺唔覺已經有半年了,依家已習慣佐返工模式了,朝早凑完返學就返工,好在有老公接放學,咁我就唔洗咁辛苦! 兼職最好就系可以揀日子返,我系逢星期六日都唔返工嘅,哈哈~ 假期更系留系屋企陪老公同小朋友同喇!
星期六同兩姐弟行街見到呢個煲仔覺得好正,我一於買佐返屋企,見雪櫃有臘味於是乎琴晚就煮煲仔飯食,正!!! 放假當然唔少得煲吓湯飲喇,簡單咁煲佐一個南北杏西洋菜排骨湯大家一齊飲,如果有埋鴨腎就更加正,可惜我無買,哈哈~ 

2017年9月17日星期日

豉椒肉碎豆乾炒酸豆角

結婚咁耐以來我第一次買酸豆角煮黎食,平時亦很小會食,系我系街買嘅酸辣薯粉先有機食到,我見酸酸地幾好食,於是試系街巿買一包黎試吓,味道幾好唔太酸,我拎佢黎炒肉碎同豆腐乾,我為佐更加好味,我仲加什小小豆豉落去一齊炒😁呢個餸用黎送飯或者跟麵一斉食真系一流!我返工帶飯都好喜歡帶呢個餸,嘻嘻!!!

2017年8月31日星期四

遊船河

放假放埋今日呢個暑假就完滿結束了,時間過得真系快,眨吓眼兩姐弟天日又話要返學囉,趁返學前一於要玩盡佢,老公早幾日帶我地同佢d朋友一齊去遊船河,遊船河當日(28號)天氣都一般,因颱風帕卡嘅影響,個日都落佐好耐雨,好在我地落海玩水果時停雨,落海玩都玩佐成2個鐘,玩完上返船隨即又落雨,哈哈! 個天對我地真系唔錯停雨俾我地落海盡情咁玩 ! 兩姐弟第一次遊船河超興奮,整個行程兩姐弟最開心就系落海玩水,哈哈~ 遊船河我地整佐鮮茄肉醬意粉,其他朋友整雞翼,豬扒,糖水,沙律,小食等等……最後d食物都食唔晒,要每人拎d返屋企😄

2017年8月24日星期四

蝦醬餐肉雜菜蛋炒飯,冬菇昆布蜆肉湯,花生海蒂綠豆沙糖水

琴日掛10號颱風,隻【天鴿】攪到我無得返工,又揾少幾百蚊~ 見得閒無事做就煲吓糖水食打發吓時間,打風更系唔去買餸喇,系無買餸嘅情況下當然系去雪櫃揾野煮,餸就無麥,見冰箱仲有雜菜,下格有一大碟冷飯,唔洗諗一於炒飯食就算,煲糖水時浸多佐昆布,所以拎想一半用黎滾一個簡單嘅昆布湯!

2017年8月21日星期一

豉油皇洋蔥雞,咸蛋節瓜湯

好耐無買新鮮雞黎食喇,我平時多數買冰鮮雞食嘅,早幾日老公朋友幫手買佐一隻返黎,老公話80蚊一隻,我即 " 吓 " 佐一聲,新鮮雞喎……邊會咁平呀?佢話系,真系80蚊,佢同事話系深水埗買,真系平到我唔信,我心諗系咪冰鮮黎架,哈哈~ 試食完真糸覺得唔錯,系新鮮雞來的,肉質系鮮甜得黎而且d肉系有韌性嘅,而冰鮮雞d肉系好腍好鬆散嘅,所以80蚊就有一隻新鮮雞真糸好抵食!