2014年4月29日星期二

蒜片黑椒牛柳粒,蒜香煙肉炒露筍,川貝虎乳零芝蘋果粟米瘦肉湯

 第一次買露筍黎食,見平時露筍都賣得唔平,1細扎閒閒地賣20蚊,我覺得都幾貴下所以一直都買過,第一次食感覺一般,個頭有小小老,吃落有渣(>﹏<)
太耐無食牛,見d牛柳扒做特價咪買佐幾塊囉,原本無醃就咁煎,見我包蒜開始出芽了,咁我要快d用佐佢,最後就成個大蒜去衣切片用黎炒,用油炸完d蒜片先炒,炒出黎碟牛柳粒好好味,好諗好香,好正! 個湯系我老公叫我煲得,佢話自己有两聲咳,想飲川貝湯,屋企無雪梨唯有用蘋果代替,嘻嘻…


2014年4月27日星期日

紅豆西米布甸,椰汁紫米露糖水

悠長復活節今日已經系最後一日了,
玩埋今日,天日又是回覆返正常生活了,無得夜一夜訓,晏一晏先起身……唉呀~ 惨惨……天日一定唔願起身^^……哈哈…… 
今日又去廚房搞搞搞……見有咩就整咩,結果揾到一袋西米同埋一小袋紫米,有紫米同西米一於煲返個紫米露糖水嘆下先…… 煲佐1碗西米,原來煲出黎系咁多,煲糖水唔需要咁多西米,有剩好多西米又唔知整咩好,於是上網揾西米食譜俾我見到西米布甸,布甸幾好唔錯……一於試下整先得,咁岩冰箱有2個吃剩中式豆蓉包,於是乎我拎佐包入面的紅豆蓉饀出黎……哈哈~其餘d包就要我自己食返,齊食無饀包唔好味,好似食饅頭咁(>﹏<)唔好食……


焗紅豆西米布甸



2014年4月26日星期六

清補凉雞蛋糖水,山形吐司<附食譜> ,千島醬芝士Pizza,菜乾雞腳鴨腎湯,蒜蓉牛油厚多士

前日晨咁早醒佐之後又訓唔返,於是去廚房揾野黎搞,
學茹初見話齊無野搞野黎搞……哈哈,
突然想飲糖水,就簡簡單單煲小小清補凉糖水,
系煲糖水的同時,
我手痕痕想整下方包,我真系好耐無整方包,
整完方包順手整多一舊麵團整pizza吃,哈哈………
見時間尚早我仲煲埋湯添(^ω^) 
玩佐成日好滿足好開心但系好攰……(╯з╰)

清補凉雞蛋糖水

清補凉糖水

2014年4月25日星期五

冬瓜薏米茶

買佐冬瓜放系雪櫃幾日都無壤,但系摆佐咁多日我又唔想煮黎食,掉佐佢會浪費,見櫥櫃有一大包薏米系度,我一於拎佢黎煲冬瓜薏米茶最好不過喇……


2014年4月24日星期四

木耳韭菜餃子

足足有大半年無玩過包餃子,
見有時間同埋冰箱有小小位置空佐出黎,我又黎玩下包餃子先……
嘻嘻……一次過包佐70幾隻餃子,
用佐一斤餃子皮,
材料簡單味道非凡!

手造餃子

2014年4月22日星期二

芝麻口味冷烏冬,凉拌麻醬青瓜

呢排好忙好攰,我都好耐無post野,哈哈…… 今日簡單做佐呢個芝麻醬冷烏冬同埋凉拌麻醬青瓜,拎雪櫃時時有ge食材就可以郁手整,(芝士肠仔,獅子狗,青瓜,煎一隻蛋)所有材料切絲就搞掟,烏冬煮好要浸冰水之後要隔走水份,加埋個醬就食的……好睇又好食……\(^o^)/


2014年4月20日星期日

椰汁芝麻千層糕,日式芝士蛋糕

呢两樣甜品系我做黎俾爸爸媽媽大佬一家人吃的,因為上次整佐一個細細個日式芝士蛋糕俾表姐吃,佢話好食,差不多一個人食晒咁制,變佐其他人想試食都無,所以今次整一個8吋日式芝士,個個人都有得食,個個人都話今次d甜品好好食,好正!


椰汁芝麻千層糕


2014年4月17日星期四

厚切餐包,千島獅子狗包, 首次見blog友小灰灰

呢個厚切餐包系整黎做見面禮的,因為我首次見blog友大人人,小灰灰,肥頭表哥,大人人中意食餐肉包,所以我自製佐d包包俾佢地吃……小灰灰同肥頭表哥好鬼死得意!


2014年4月2日星期三

2014年4月1日星期二

哈蜜瓜蘋果雪耳豬骨湯,泡菜洋蔥炒肥牛,台式肉燥,清炒香蒜菜芯

早幾日買佐d哈蜜瓜返屋企,净系得我同两個小朋友食,爸爸又唔吃,其實d哈蜜瓜都幾甜,但系我地已經食佐好多,唔想再吃,唔快d食ge話就好1快會壞,唔想浪費所以我拎佢黎煲湯,加埋一個蘋果落去煲,煲出黎ge湯好好飲d同埋香d,呢個湯好潤好清甜,盈盈同謙謙都好中意飲!

哈蜜瓜蘋果雪耳豬骨湯