天熱唔想開鑊炒野,炒到成身汗,琴晚2樣餸都系蒸,煮,快靚正!炸菜豬頸肉蒸滑豆腐,簡單好味又有營養,d雜菌開頭諗住炒肥牛的,但因天氣熱懶得炒,全部雜菌及菜放晒落煲加水一鑊熟,最後加肥牛煮1分鐘加鹽調味就食得,有菜有肉又有湯,岩晒我呢個懶人……哈哈!
記錄一吓自己親手做過的餸菜 , 甜品 , 小食 等等..…… 等自己,家人和阿囡阿仔大個小小時候睇返,佢地細細嘅時候,媽咪整過d咩俾佢地食,等佢地同我自己都有個開心回憶,因人大佐會慢慢忘記一些小事情的! 為免這樣我唯有得閒之時便記錄吓 ^^ 【 自從阿囡阿仔升讀小學之後我就變得忙碌佐,少佐時間打理個Blog 好多時都系無打個食譜出黎.....請見諒……親愛嘅朋友們~ 如果你地要食譜嘅話請留言話我知,我睇到留言後會盡快回覆~~~ # 謙盈媽現時用fb睇野的時間都多嘅, 最快搵到我的方法係去fb搵我或者留言 , 睇到留言後我會盡快回覆~~~】
2015年4月29日星期三
2015年4月28日星期二
豉汁蒸鱸魚,上湯灼菜蕊
昨晚d餸真系超簡單,净系魚同菜……哈哈,但佢两個竟然好開心!因為我平時好小買魚吃的,昨日我同阿仔d同學仔媽咪一齊去天瑞買餸,系街市行佐一大圈都唔知買咩餸,見同學仔媽咪買,我又跟佢買魚,實在諗唔到買咩餸……
2015年4月5日星期日
意式肉醬意粉,香草蒜味焗雞翼,蒜蓉牛油煎帶子,蒜蓉牛油帶子意粉
又繼續跟【明星愛廚房】學整菜式,今次系跟鄭俊弘提供的食譜去整,我平時整親的肉醬意粉多數系用肉,蕃茄,洋蔥,香草,但鄭呢個食譜系好得意會加埋紅蘿蔔和西芹,我見咁特別所以我跟佢食譜整一次,事實上味道真系唔錯,吃意粉時都可以食到小小蔬菜,唔錯唔錯……見仲有牛油帶子及意粉剩系度,所以两樣加埋撈一撈又食得,方便快捷!
(呢個post系個月的,依家先得閒出……哈哈~)
2015年3月29日星期日
3.9澳洲牛奶卷,超豐富晚餐
今日同两個小朋友去婆婆屋企同表哥表姐玩,見美心有新產品登場,所以就買一個去婆婆度一齊試吓……每個68蚊,都有小小貴,味道唔錯,人人都話好食,值得一試!
今晚大佬大嫂買佐好多靚餸,整佐好多正餸俾我吃,樣樣餸都大大碟……好好味!始終都系媽媽好原全無錯,返親阿媽度吃飯都系好好餸,超豐富呀,哈哈…… 太幸福了~每次返阿媽屋企我净系負責食同訓架咋!嘻嘻~
2015年3月28日星期六
畢業10周年聚會(2015.3.21)
唉……時間過得真系快,眨下眼我已經畢業10年,自從畢業後大家都各有各忙,有d同學會繼續讀書而有d就揾野做,對於我黎講肯定系後者喇,因為我唔鐘意讀書,哈哈…… 上星期六出席畢業10年後聚會,見返好多好耐無見的同學真系好開心!有好多同學同我一樣以為人母,見到同學的小朋友感覺特別開心!成晚都充滿笑聲歡樂聲……開心極了……....
2015年3月27日星期五
少老平安,柱猴醬蘿蔔炆牛肋條
2015年3月26日星期四
2015年3月24日星期二
2015年3月18日星期三
大年初二~親親大自然@奶奶菜田
2015年3月4日星期三
羊年……年初一
原本老公d朋友話留系我度吃完夜晚飯先走,但因有2個朋話要早走……所以唔食飯,咁我唯有早d整一d下午茶小食俾老公朋友吃,整佐幾樣,可能佢地無食午餐,所以好快清晒,我炸佐3包公仔點心的小食,有春卷,咖哩角,花枝丸,另外仲有炸脆薯格,流沙蛋黃海中蝦,炸雞翼及煎雞翼,以及煎自製蘿蔔糕和薑汁年糕,因太忙ge關係大部分小食都未有影相…… 朋友走佐之後我地一家去佐奶奶屋企拜年及玩啤牌,玩到夜一夜,最後我地一家四口留系奶奶屋企過夜……哈哈~
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