今晚的晚餐,清雪櫃是也,哈哈……呢盒蝦系新年買架,嘻嘻(^_-)…… d肉同埋蔬菜都系早幾日買的,所以今晚清一清個雪櫃!今日净系買佐2隻咸蛋咁大把,2隻咸蛋就可以整2款菜式,咸蛋黃就整蒜香黄金蝦,咸蛋白就滾冬瓜湯,呢d天氣我最鐘意滾瓜菜湯,有啖湯消下暑真系好鬼正架!老公今日放假,所以整返杯冰凍梅洒嘆下……hehe(^e^)
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d蝦事煎香两面及煎香蒜茸 用牛油慢火炒香咸蛋黄 |
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放蒜茸及蝦落鑊撈匀即可 |
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上碟喇 |
記錄一吓自己親手做過的餸菜 , 甜品 , 小食 等等..…… 等自己,家人和阿囡阿仔大個小小時候睇返,佢地細細嘅時候,媽咪整過d咩俾佢地食,等佢地同我自己都有個開心回憶,因人大佐會慢慢忘記一些小事情的! 為免這樣我唯有得閒之時便記錄吓 ^^ 【 自從阿囡阿仔升讀小學之後我就變得忙碌佐,少佐時間打理個Blog 好多時都系無打個食譜出黎.....請見諒……親愛嘅朋友們~ 如果你地要食譜嘅話請留言話我知,我睇到留言後會盡快回覆~~~ # 謙盈媽現時用fb睇野的時間都多嘅, 最快搵到我的方法係去fb搵我或者留言 , 睇到留言後我會盡快回覆~~~】
一鹹蛋兩味,掂呀!
回覆刪除好羨慕你哋可以飲到瓜菜滾湯呢!
你完全唔可以飲瓜菜滾湯呀?
刪除菜湯就多數唔得喇,萬試萬靈,但早幾日灼莧菜時,因為想莧菜好味啲,用咗一半水、一半上湯加大量蒜頭同薑,之後試吓飲又好彩無事,但真係唔敢試太多囉,我估冬天就應該實中招喇!至於瓜我估好啲喇,無菜咁涼,不過我都只係夠膽用冬瓜同節瓜咋,但都真係少之又少,都係主要煲湯多。
刪除嘆冰凍嘅梅酒,係您辛勞的獎勵吧,哈哈!
回覆刪除嘻嘻……
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