蒜蓉豆豉排骨炆涼瓜，香辣胡椒咸酸菜炆腩肉，蕃茄薯仔湯

我琴日放假問老公想食乜餸，佢話想食蒜蓉豆豉涼瓜炆排骨，但要求我d涼瓜唔好煮咁腍……我問佢我之前煮果d好腍咩，佢話系呀，煮得太腍入口即溶唔洗咬唔鐘意，哈哈~ 好喇答應你今次唔煮咁耐，唔會煮到爛晒入口即溶😄 就咁喇，我唔洗煩，一於整涼瓜炆排瓜，諗少一個餸己經好好，之後諗起早幾日同事俾佐d咸酸菜我，系同事朋友己整的佢話無防腐劑，岩喇等我買d腩肉返黎煮，咁又有多一個餸，煲多個蕃茄湯咁就得喇!

氣炸一口西多士 (附做法)

下午茶時間又到喇~ 我今日整氣炸一口西多士，做法簡單又好食，上星期阿囡已經整過，我今日得閒又再整，方便食我直頭切晒細細舊，整好再加d練奶上去真系好好食!

伯爵茶戚風蛋糕(附食譜)

太耐無整蛋糕了，大大話話都有成年無整蛋糕了，原味同斑蘭味戚風蛋糕整過好幾次，但呢個伯爵茶戚風蛋糕則系我嘅第一次，好在無生疏同無失手姐，製成品依然系咁靚，嘻嘻～ 唉! 當我動手整蛋糕時先發覺屋企d奶飲晒，唔落鮮奶去整我硬系覺得爭dd，見雪櫃有練奶，於是加返小小練奶落去，哈哈! 見焗盤仲有小小位置，一於放幾條蕃薯落去一齊焗，正呀!

😁製成品味道唔錯，蛋糕組織好靚，甜度適中，好食，如果茶味再濃d會更加好，如有下次我要放3~4個茶包先得^^ 

 食譜系最後面 ! 

氣炸椒鹽四季豆，粟米肉粒

實在太耐無打理我個blog了~ 呢排多佐空閒時間出黎，我真系要多返d上黎記錄返同分享吓我煮嘅餸菜至得~~ 近排我愛上了玩氣炸食物，哈哈🤭 試過氣炸過雞亦，雞脾，金沙骨等等…之類嘅食物，今日介紹吓我阿囡阿仔都好喜歡食嘅餸菜，就呢個氣炸椒鹽四季豆，簡單得黎又好味，我自己都好喜歡食😋仲有仲有粟米肉粒，呢個餸用黎配飯食真系超級正架👍

川貝蘋果雪梨乾雪耳湯

各blog友大家好! 我一上黎又系果句🤭好耐無上黎喇~哈哈…😬今日介紹一款湯水俾大家【止咳化痰潤肺湯】功效唔錯架👍上星期煲嘅，好清甜 !

支竹豆腐火腩，香辣豉椒炒蜆，西洋菜墨魚湯

嘩~ 原來我成半年無系呢個blog度寫野了😅今晚訓唔著就想黎呢度寫吓野，嘻嘻~ 講真近排工作確系有d忙，完全唔得閒黎post吓野，我真系一有時就休息或者打理家務，真系唔多時間黎呢度分享，請blog友們見諒見諒!!!之後得閒我會多d黎同大家分享吓近況同埋好好打理吓我自己個blog~ 再唔打理吓，我個blog就會長滿雜草架喇🤣

前排(9月尾整嘅餸)我自己突然好想做返個記錄同埋想同大家分享吓 (*^ω^*)~ 豆腐火腩我第一次整呢個餸，唔識當然上網學人整喇，平時好多人會講嘅男人的浪漫😆哈哈~ 佢系咩? 佢咪就系⇒豆腐火腩囉，簡單的黎又好味嘅一道餸😋 之後再黎炒多一碟阿仔同阿囡都好喜歡嘅餸，佢就系🌶 香辣豉椒炒蜆🥰

XO排骨蒸南瓜，蕃茄炒蛋

今晚簡單整2碟餸就算數，用自己整嘅XO黎醃排骨蒸，味道幾好唔錯，我倆個小朋好喜歡食!

海南雞黄薑飯，豉椒炒血丸子，香蒜炒紅莧菜

好耐好耐之前我好似有整過海南雞飯，但今次整系用新鮮雞黎整，味道真系一流唔錯唔錯，雞同飯d顏色都好靚仔，d雞我一早用d粗鹽醃佐幾個鐘，d雞肉充滿咸香味，唔洗點醬都好好食，净食黃薑飯都好正好香，再加上大嫂俾的湖南特產「血肉丸子豆乾」用尖椒炒小小辣超惹味，真系正到爆! 但系呢個特產唔系個個喜歡食，因為佢嘅燻味勁重的，我老公唔鐘意果陣煙燻味，所以佢唔喜歡食的，但我同對仔囡就好鐘意食! 

焗蕃薯

我呢排好喜歡買呢款日本蕃薯食，真系好甜好好食

 早幾日我就拎佐d🍠蕃薯黎焗，呢款日本蕃薯真系超級甜，16蚊有2磅，真系好抵食，完全唔貴~ 另外一日我就試用錫紙包住黎焗，更加正，好濕潤，完唔乾，👍好好食  (有另一款黃皮嘅街巿阿姐話系澳洲蕃薯15蚊1磅，買佐一磅試下，一d都唔好食，好似食甘筍咁樣，仲要系唔甜果下先死~無下次!

泰式肉碎

我近排愛上了整呢個餸⇒泰式肉碎，呢個泰式肉碎用黎送飯真系好鬼正，我每次整呢個餸都會特登炒多d架，留起d用黎帶飯返工食，真系一流架!   如窺果出街叫呢個餸一d都唔平，細細碟就要百幾蚊，超唔抵食，自己整平靚正! 

做法真系好簡單架咋，我寫佐食譜出黎喇， 材料份量隨意就可以，無特定嘅…喜歡就試下炒黎食，用生菜包住黎食都得架!