今日終於得閒煲呢個涼茶,因為d田灌草同竹蔗上星期四奶奶俾的,系奶奶自己種的,所以果扎田灌草放佐咁耐都仲系咁新鮮,放佐系雪櫃幾日都唔願煲,哈哈…… 今日下午問佢两個今晚食飯定食麵,佢两個一齊揀食麵,見仲有包天使麵放佐系度好耐,所以今晚就煮佢!
記錄一吓自己親手做過的餸菜 , 甜品 , 小食 等等..…… 等自己,家人和阿囡阿仔大個小小時候睇返,佢地細細嘅時候,媽咪整過d咩俾佢地食,等佢地同我自己都有個開心回憶,因人大佐會慢慢忘記一些小事情的! 為免這樣我唯有得閒之時便記錄吓 ^^ 【 自從阿囡阿仔升讀小學之後我就變得忙碌佐,少佐時間打理個Blog 好多時都系無打個食譜出黎.....請見諒……親愛嘅朋友們~ 如果你地要食譜嘅話請留言話我知,我睇到留言後會盡快回覆~~~ # 謙盈媽現時用fb睇野的時間都多嘅, 最快搵到我的方法係去fb搵我或者留言 , 睇到留言後我會盡快回覆~~~】
以前細個媽咪都有煲田灌草,我成日都見佢做坑渠水,因為好深色,唔似妳呢啲咁清㗎,唔知關唔關鮮品同乾品嘅分別呢?
回覆刪除田灌草係咪都係涼㗎?
田灌草確系寒凉的,如果你驚寒凉就放一塊陳皮落去一齊煲,同埋煲而d,至少煲2個鐘,用乾品系無咁涼的
刪除嘩!田灌草好耐都冇煲嚟飲囉!
回覆刪除Kestrel:照計應該唔太涼啩,因我陀BB時,家中老人家都要我煲嚟飲,話去濕毒喎,不過,我好怕飲嘅。
田灌田間唔中煲d黎飲都幾好,如果想好飲d就要加d野落去煲,净系用田灌草煲水飲系唔好飲的!有草青味……
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