2016年5月15日星期日

多寶魚,辣汁蒸滑豆腐,西洋菜

我第一次買多寶魚蒸黎食,唔知系我蒸得過火得制還是條魚d本身問題,我覺得呢款魚肉質比較硬同實,唔滑,同埋我想講多寶的皮好核突,表面層皮凸凹不平的,好似生佐好多蒼咁,洗魚果時洗到我起雞皮(╯▽╰)……老公話想食百福滑豆腐,所以我就清蒸之後加甜豉油同辣椒油拌勻即可以吃,簡單好味!







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