好耐之前我已經想整蛋撻,但系我對牛油皮蛋撻系一般,我自己好鐘意買酥皮蛋撻返屋企食,特別鐘意去KFC買葡撻食,哈哈…見冰箱仲有2塊酥皮,所以拎佐一塊黎試整酥皮蛋撻,結果整完出黎系嚇死我……失敗了……
味道系唔錯的,系個樣唔得囉,好核突,好樣衰……果底又唔脆……唉……(>﹏<)
記錄一吓自己親手做過的餸菜 , 甜品 , 小食 等等..…… 等自己,家人和阿囡阿仔大個小小時候睇返,佢地細細嘅時候,媽咪整過d咩俾佢地食,等佢地同我自己都有個開心回憶,因人大佐會慢慢忘記一些小事情的! 為免這樣我唯有得閒之時便記錄吓 ^^ 【 自從阿囡阿仔升讀小學之後我就變得忙碌佐,少佐時間打理個Blog 好多時都系無打個食譜出黎.....請見諒……親愛嘅朋友們~ 如果你地要食譜嘅話請留言話我知,我睇到留言後會盡快回覆~~~ # 謙盈媽現時用fb睇野的時間都多嘅, 最快搵到我的方法係去fb搵我或者留言 , 睇到留言後我會盡快回覆~~~】
我反而喜愛牛油皮多d呢 ^^
回覆刪除我两個小朋友就鐘意牛油皮,而我自己就鐘意酥皮多d!
刪除唔好氣餒,加油~~~
回覆刪除ok……得閒再整!
刪除嘩,妳專登買咁多個撻模整蛋撻呀?
回覆刪除我自己就比較鍾意食曲奇皮多啲!會唔會整酥皮係要先將酥皮焗一焗先倒蛋漿呢?
蛋撻模系謙謙同學仔媽咪俾我的 ^^
刪除其實我都好想知整酥皮蛋撻系咪要事先焗下佢……
比兩條link你參巧
回覆刪除http://www.jamieoliver.com/recipes/member-recipes/Pasteldenata%20%28Portuguese%20Custard%20Tart%29/5553
https://www.youtube.com/watch?v=GTbRxpXjhIk
thank you 班太
刪除努力我相信妳下次一定整得好好^0^
回覆刪除得閒再整過……^^
刪除