今日同两個小朋友去婆婆屋企玩,搭車果時突然想食蕃薯,於是系西九落車行去街市買佐d蕃薯,呢度12條,黄肉紫肉各6條都系10蚊咋,我覺得抵喎!焗蕃薯毫無技巧,洗乾淨放落光波爐按制40分鐘就食得,我覺得焗ge蕃薯好味過蒸ge好多,最後我地個個都覺得紫色蕃薯好味d甜d,黄肉蕃薯唔甜(╯з╰)
焗20唔腍要再按多一次20分鐘 總共焗40分鐘 |
記錄一吓自己親手做過的餸菜 , 甜品 , 小食 等等..…… 等自己,家人和阿囡阿仔大個小小時候睇返,佢地細細嘅時候,媽咪整過d咩俾佢地食,等佢地同我自己都有個開心回憶,因人大佐會慢慢忘記一些小事情的! 為免這樣我唯有得閒之時便記錄吓 ^^ 【 自從阿囡阿仔升讀小學之後我就變得忙碌佐,少佐時間打理個Blog 好多時都系無打個食譜出黎.....請見諒……親愛嘅朋友們~ 如果你地要食譜嘅話請留言話我知,我睇到留言後會盡快回覆~~~ # 謙盈媽現時用fb睇野的時間都多嘅, 最快搵到我的方法係去fb搵我或者留言 , 睇到留言後我會盡快回覆~~~】
我比較喜愛紫蕃薯多d ^^
回覆刪除我两隻色都鐘意食,但今次ge黄蕃薯真系差佐d……
刪除呢隻帶紅色皮嘅黃番薯係無咁甜㗎,買番黃皮嗰隻啦!
回覆刪除我反而唔多鍾意食紫番薯,雖然味道係比較甜,但就比較乾身,蒸的話都好啲,焗的話就真係乾到哽哂頸!!用嚟煲糖水就最好。
我自己系唔鐘意蒸,蒸ge話無麥人肯吃,要我一個人食晒,焗到就會香d好味d佢地會食或者煲糖水佢地都食(=^‥^=)
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